Central New York, Geografická oblast ve státě New York, USA

Střední New York zahrnuje několik okresů mezi Syracuse a Rochesterem s jezery, řekami a zvlněnými kopci rozprostírajícími se v terénu na 43. rovnoběžce a 75.8. poledníku západní délky. Krajina střídá zemědělská údolí, zalesněné svahy a menší města, která vyrůstala podél historických dopravních cest.

Erijský kanál byl otevřen v roce 1825, aby spojil oblast s řekou Hudson a vytvořil obchodní cestu mezi Atlantikem a Velkými jezery. Tato vodní cesta podpořila růst průmyslových měst a přilákala evropské přistěhovalce, kteří se usadili v komunitách rozvíjejících se podél koridoru kanálu.

Regionální kuchyně nabízí místní speciality, jako jsou solné brambory vycházející z tradic německých a irských přistěhovalců, a vinice kolem Finger Lakes produkující víno. Podzimní festivaly a farmářské trhy spojují komunity při oslavě sklizně s čerstvými produkty a ručně vyrobeným zbožím z okolních farem.

Dálnice Interstate 90 protíná oblast od východu na západ a spojuje větší města, zatímco menší silnice procházejí venkovskými úseky. Syracuse má největší letiště a slouží jako hlavní dopravní uzel pro cestovatele objevující okolní území.

Seneca Falls má Národní síň slávy žen a označuje místo, kde se v roce 1848 konala první konvence za práva žen ve Spojených státech. Malé město na severním konci jezera Cayuga také inspirovalo Franka Capru k vytvoření fiktivního Bedford Falls v jeho filmu z roku 1946.