Mercado de Quinta Crespo, Budova trhu v Quinta Crespo, Caracas, Venezuela

Trh Quinta Crespo je krytá tržní budova ve čtvrti Quinta Crespo v Caracasu ve Venezuele, kde prodejci prodávají čerstvé produkty, zeleninu, maso, drůbež, ryby a další potraviny. Prostor je rozdělen na jasně oddělené sekce, z nichž každá je věnována určitému druhu potravin.

Trh byl otevřen v roce 1951, aby sloužil rychle rostoucí části města, která potřebovala spolehlivé zásobení čerstvými potravinami. V následujících desetiletích se stal jedním z hlavních distribučních míst potravin v Caracasu.

Prodejci a nakupující na trhu Quinta Crespo se často znají jménem a každodenní výměny vypadají spíše jako sousedské rozhovory než jednoduché transakce. Při procházce mezi stánky mohou návštěvníci pozorovat společenský rituál, který je součástí každodenního života oblasti po generace.

Trh se nachází ve čtvrti Quinta Crespo a je snadno dostupný z centra Caracasu. Ráno máte nejlepší šanci vidět plný sortiment produktů, než se zásoby začnou tenčit.

Trh pravidelně pořádá rybí trhy, kam přijíždějí prodejci z různých oblastí Venezuely, aby si postavili stánky. Díky tomu je vzácným místem v Caracasu, kde najdete produkty z pobřežních i vnitrozemských oblastí na jednom místě.