Buon Ma Thuot, Hlavní město provincie v centrální vysočině, Vietnam

Buôn Ma Thuột je hlavní město provincie v centrální vysočině Vietnamu, rozprostírající se mezi lesy a plantážemi. Město leží v nadmořské výšce 536 metrů a zahrnuje obytné čtvrti, administrativní budovy a rozsáhlé kávové plantáže.

Francouzští koloniální úředníci vybrali toto místo jako hlavní město provincie Đắk Lắk v roce 1904 a rozvinuli je v administrativní centrum centrální vysočiny. Později se město stalo dějištěm závěrečné ofenzívy vietnamské války a bylo svědkem klíčových vojenských událostí v roce 1975.

Město nese jméno po vůdci vesnice E-de a leží v regionu, kde žijí domorodé menšinové komunity. Dnes můžete vidět trhy, kde prodejci prodávají tradiční textilie a čerstvá kávová zrna, zatímco okolní vesnice si zachovávají své jazyky a zvyky.

Město je dostupné po Národní silnici 14 z Ho Či Minova Města a spojuje se s Đà Lạt po Národní silnici 27. Návštěvu je nejlepší spojit s obdobím sklizně mezi listopadem a dubnem, kdy je podnebí vysočiny příjemně chladné.

Světové muzeum kávy bylo otevřeno v roce 2018 a zobrazuje produkci kávy na 45 hektarech v budovách inspirovaných tradičními dlouhými domy. Komplex nabízí vhled do pěstebních metod a procesů pražení a ukrývá sbírku historických strojů a nástrojů.