Le Dôme, Restaurace s mořskými plody ve 14. obvodu Paříže ve Francii
Le Dôme je restaurace s mořskými plody, která sídlí v rohovém domě na Boulevard du Montparnasse s velkými okny a architektonickými detaily secese. Interiéry zdobí dobový nábytek a dekorativní prvky typické pro stravovací zařízení z počátku dvacátého století.
Restaurace byla založena v roce 1898 a na počátku dvacátého století se stala místem setkávání umělců a myslitelů v Paříži. Její přítomnost ovlivnila rozvoj čtvrti a to, jak lidé chápali roli stravovacích zařízení v kulturním životě.
Restaurace zachovává francouzské kulinářské tradice prostřednictvím čerstvých ústřic, humrových pokrmů a pečlivě vybraných vín, které pravidelní návštěvníci dlouho oceňují. Tento přístup odráží, jak si Paříž cení řemesla dobrého vaření a role, kterou taková místa hrají v každodenním životě.
Hosté by si měli rezervovat předem, zejména na večeři, aby měli zajištěný stůl. Místo na Boulevard du Montparnasse je snadno dostupné a dobře obsluhované možnostmi veřejné dopravy v oblasti.
Kuchyni vede japonský šéfkuchař, jehož pečlivé techniky spojují tradiční francouzské metody přípravy mořských plodů s východními postupy přesnosti. Toto spojení dvou kuchařských stylů mnozí návštěvníci objeví, teprve když se posadí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
