Château de Monthelie, Zámek v Monthelie, Francie
Zámek Monthelie je kamenný zámek obklopený přibližně 10 hektary vinic, který se nachází v burgundské oblasti Côte d'Or mezi Volnay a Meursault. Statek produkuje červená i bílá vína z hroznů Pinot Noir a Chardonnay pěstovaných na jeho pozemcích.
Zámek byl přestavěn v roce 1746 rodinou Brunetů, která jej držela 150 let, než jej převzaly jiné rodiny. Rodina de Suremainů získala statek v roce 1903 a provozuje jej dodnes.
Rodina de Suremain učinila z tohoto místa centrum vinařství, kde můžete po celý rok sledovat lidi, jak sklízejí hrozny a pracují ve sklepích. Nemovitost se pohybuje v rytmu výroby vína, přičemž aktivity se mění s každým ročním obdobím.
Statek můžete navštívit na adrese 14 Grande Rue v Monthelie a domluvit si degustace vín a komentované prohlídky. Nemovitost je přístupná pěšky a nabízí výhled na okolní vinice.
Sklepy pod zámkem nepřetržitě skladují vinné sudy od roku 1746 a hrají klíčovou roli v procesu zrání. Tyto podzemní komory podporovaly generace vinařů při vytváření burgundských vín.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 078 přispěvatelů z celého světa.
