Mäulesmühle, Organická restaurace a vodní mlýn v Leinfelden-Echterdingen, Německo.
Mäulesmühle je restaurace s organickou kuchyní a funkčním mlýnským mechanismem v údolí Siebenmühlental v nadmořské výšce asi 390 metrů. V budově je také muzeum, které nabízí pohled na tradiční řemeslo, a prostor pro kulturní akce a setkání.
Místo bylo dlouho známé jako Komede-Scheuer, kde umělci Albin Braig a Karlheinz Hartmann od roku 1985 pravidelně uváděli divadelní představení. Po skončení těchto úspěšných představení bylo místo přeměněno na kulturní centrum, které nyní obohacuje místní komunitu rozmanitou nabídkou.
Název pochází ze starého mlýna, který zde kdysi stál, a dnes slouží jako místo setkávání místní komunity. Muzeum mlýna vystavuje nástroje a předměty, které návštěvníkům připomínají řemeslo a práci z dřívějších dob.
Restaurace se nachází v malebném údolí a vyžaduje předchozí rezervaci, zvláště pokud plánujete návštěvu o víkendu. Nejlepší způsob dopravy je autem, protože místo je poněkud vzdálené od centra města a parkování je k dispozici přímo u budovy.
Mlýnský mechanismus zůstává plně funkční a je občas používán k ukázkám, což oživuje historii vodní energie na tomto místě. Návštěvníci mohou sledovat, jak je kolo poháněno vodou z potoka Siebenmühle, a pochopit původní konstrukci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
