Restaurant W6, restaurace ve Stockholmu, Švédsko
Restaurace W6 byla restaurace ve Stockholmu na rušném rohu poblíž centrálního nádraží. Nabízela jednoduchá jídla v domácím stylu a měla velký jídelní prostor, kde hosté mohli jíst a pít společně.
Restaurace W6 byla otevřena na konci 19. století na různých místech ve Stockholmu, než se v roce 1897 usadila vedle novin Svenska Dagbladet. Restaurace byla uzavřena v 60. letech 20. století, kdy bylo město přestavěno a nové budovy nahradily její místo.
Restaurace W6 sloužila jako místo setkávání novinářů a spisovatelů, kteří pracovali v blízkosti. Restaurace odrážela sociální rytmus města a byla oblíbeným místem setkávání lidí z mediálního průmyslu.
Místo se nacházelo poblíž hlavního nádraží, takže bylo snadno dostupné pro cestovatele i lidi procházející městem. Jeho poloha na rušné ulici Vasagatan poskytovala dobrou orientaci a bylo centrálně umístěné v srdci města.
Známý kuchař jménem Leif Mannerström zahájil svou kariéru v 50. letech 20. století jako učeň v kuchyni restaurace. Stálí hosté s láskou nazývali místo 'Säcken', krátkým a důvěrným jménem, které odráželo blízké pouto komunity k tomuto místu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
