Hop Exchange, Budova zapsaná na seznamu Grade II v Bankside, Londýn, Anglie

Hop Exchange na Southwark Street 24 je viktoriánská obchodní budova s fasádami z červených cihel, kamennými prvky a velkým obchodním sálem se skleněnou střechou. Uvnitř můžete vidět uspořádání typické pro tržiště 19. století, s prostory pro skladování, vyjednávání a pohyb zboží.

Postaven v roce 1867 architektem R.H. Moorem, rychle se stal ústředním uzlem pro obchod s chmelem, který zásoboval londýnský pivovarnický průmysl. Jeho umístění bylo zvoleno pro blízkost železničních a říčních tras, které přivážely chmel z Kentu a dalších pěstitelských oblastí.

Velký sál sloužil jako místo setkávání, kde obchodníci s chmelem vyjednávali dohody, které spojovaly zemědělské oblasti s londýnskými pivovary. Při procházce můžete cítit, jak tato budova ukotvila vztah města k pivovarnickému průmyslu.

Budova se nachází blízko nádraží London Bridge a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Většina prostor je v přízemí nebo přístupná po širokých schodech, i když k hlavnímu vchodu vede několik schodů.

Toto je poslední dochovaná specializovaná obchodní burza svého druhu v Londýně; podobná místa pro uhlí, kovy a akcie všechna zmizela. Jeho zachování z něj činí vzácný pohled na to, jak fungoval obchod v 19. století.