The Berghoff, Německo-americká restaurace v Chicagu, Illinois, USA
The Berghoff je německo-americká restaurace v rozlehlé budově s tmavým dřevěným obložením, mosaznými doplňky a několika úrovněmi podlaží pro stolování. Tradiční místnosti mají starobylý nábytek a uspořádání, které odráží dobu svého vzniku.
Restaurace byla otevřena v roce 1898 jako výčep podávající německé pivo dovážené z Dortmundu. Během prohibice se přeměnila na plnohodnotné stravovací zařízení a získala první licenci k prodeji alkoholu po prohibici v Chicagu.
Restaurace byla dlouho místem setkávání pouze pro muže, dokud ženy v 60. letech 20. století tuto pravidlo nezpochybnily a proměnily ji v inkluzivní stravovací destinaci. Jídelny dnes stále nesou tíhu této historie ve své tradiční výzdobě a sociální roli.
Restaurace nabízí soukromé jídelny pro setkání a vítá návštěvníky na oběd nebo večeři, i když pro větší skupiny se doporučuje předchozí oznámení. Vícepodlažní uspořádání umožňuje různým skupinám pohodlně stolovat v oddělených prostorách.
Restaurace vlastní vůbec první licenci k prodeji alkoholu vydanou v Chicagu po skončení prohibice, označenou číslem jedna, kterou město každoročně obnovuje. Tento historický dokument připomíná okamžik, kdy se město znovu otevřelo legálnímu prodeji alkoholu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
