Gin Drinkers Bay, Bývalý záliv v Kwai Chung v Hongkongu.

Zátoka Gin Drinkers je bývalý záliv v Kwai Chung, který byl zcela zasypán rozsáhlými projekty rekultivace půdy. Dnes se zde nacházejí moderní obytné čtvrti a přístavní zařízení s kontejnerovými terminály.

Oblast prošla úplnou rekultivací půdy během 60. let 20. století, což proměnilo mořskou krajinu na městskou půdu. Tato přeměna umožnila vznik jednoho z nejrušnějších kontejnerových přístavů v Asii.

Název pochází z kantonštiny a znamená Zátoka opilců, ačkoli místní ji také nazývali Zátoka odpadků kvůli vzhledu pobřeží v dřívějších dobách. Tato jména odhalují, čeho si lidé kdysi na tomto místě všimli.

Bývalý otevřený výhled na moře již není pro návštěvníky přístupný, protože jej nyní zabírá přístavní provoz a obytné oblasti. Proměněnou krajinu lze pozorovat z určitých veřejných vyhlídkových bodů po celém Kwai Chung.

Ostrov zvaný Tsing Chau kdysi stál u vjezdu do zálivu, ale byl spojen s pevninou prostřednictvím rekultivace půdy. Dnes je tento bývalý ostrov rozpoznatelný pouze podle změn nadmořské výšky a starších historických záznamů.