Pizzicato, Italská restaurace v Buenos Aires v Argentině
Pizzicato je italská restaurace v Buenos Aires, která podává ručně vyráběné těstoviny a pizzu pečenou na dřevě. Jídla se připravují z dovážených italských surovin.
Restaurace byla otevřena v 90. letech 20. století v této čtvrti. Pokračuje v italských kuchařských tradicích, které do Buenos Aires přinesli přistěhovalci.
Rodiny se zde scházejí k pohodovému jídlu a můžete vidět lidi, jak tráví hodiny u stolů a povídají si. Místo odráží místní lásku k jídlu jako společenské činnosti, která lidi spojuje.
Restaurace se nachází na Avenida Asamblea a je snadno dostupná ve dne i večer. Je zde dostatek míst k sezení a stoly jsou pohodlné i pro delší posezení.
Pizza se zde připravuje stylem vaření, který kombinuje italské a argentinské techniky. Výsledkem je silnější těsto, než jaké obvykle najdete jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
