MTR, Jihoindická restaurace v Brickfields, Kuala Lumpur, Malajsie
MTR je jihoindická restaurace v Brickfields, která připravuje jídla jako Masala Dosa, Udelim Vada a Bisi Bele Bhath tradičními postupy. Menu se zaměřuje na vegetariánská jídla a podává se v pohodlném prostoru.
Restaurace byla založena v roce 1924 v Bangalore a svou první pobočku v Kuala Lumpuru otevřela v prosinci 2017. Toto rozšíření znamenalo důležitý krok zavedeného podniku do jihovýchodní Asie.
Restaurace se nachází v indické čtvrti Kuala Lumpuru a zachovává jihoindické kuchařské postupy prostřednictvím vegetariánského menu a tradičních přípravných technik. Návštěvníci mohou ochutnat autentické chutě a postupy předávané z generace na generaci.
Restaurace je otevřena od 8:00 do 15:30 a od 17:00 do 22:30 ve všední dny, ale o víkendech funguje nepřetržitě od 8:00 do 22:30. Je dobré si všimnout rozdílných provozních hodin, zvláště pokud přicházíte brzy večer.
Restaurace podává Rava Idli, dušené krupicové koláčky, které vznikly během druhé světové války kvůli nedostatku rýže. Toto jídlo se stalo tak oblíbeným, že zůstalo stálou položkou menu po celá desetiletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
