La Vigna, Restaurace v přístavu Nice, Francie
La Vigna je středomořská restaurace v nicejském přístavu na Quai des Deux Emmanuel s místy pro přibližně 50 hostů. Prostor k jídlu nabízí výhled na vodu a ruch přístavu.
Restaurace sídlí v historickém přístavu Nice, kde se středomořská kuchyně praktikuje po generace. Toto místo pokračuje v dlouhé tradici stravování spojeného s přístavem ve městě.
Kuchyně používá regionální suroviny a metody vaření Francouzské riviéry k vytvoření tradičních středomořských a italsky ovlivněných jídel. Prostor odráží spojení mezi přístavem a místními potravinovými trhy.
Restaurace otevírá pozdě odpoledne ve většině dní a pojme až 50 lidí. Poloha v přístavu je snadno dostupná pěšky a slouží jako přirozené místo setkání pro návštěvníky.
Menu se mění podle toho, co je k dispozici z místních trhů přímo v přístavu. To znamená, že každá návštěva nabízí jiný výběr čerstvých surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
