Tamayo, Mexická střešní restaurace v Denveru, USA
Tamayo je mexická střešní restaurace v centru Denveru, která nabízí tři různé úpravy guacamole a mnoho druhů tacos. Prostor má současný design a rozsáhlou sbírku tequily, přibližně 150 druhů.
Tento podnik byl otevřen v roce 2001 pod vedením Richarda Sandovala a stal se klíčovým hráčem na mexické gastronomické scéně v Denveru. Komplexní renovace v roce 2013 aktualizovala interiér a rozšířila nabídku menu.
Restaurace představuje mexické kuchařské tradice přizpůsobené dnešním hostům, s klasickými postupy přípravy začleněnými do celého menu a zážitku z jídla.
Místo se nachází na Larimer Street v srdci centra a nabízí plný bezbariérový přístup pro vozíčkáře v celém prostoru. Ceny jsou ve středním rozmezí, takže jsou dostupné pro různé rozpočty a příležitosti k návštěvě.
Toto místo slouží jako experimentální kuchyně, kde se nejprve zkoušejí nové recepty a kuchařské techniky, než se rozšíří do dalších restaurací skupiny Sandoval. Funguje jako inkubátor kulinářských inovací v rámci širší restaurační rodiny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.