Arada Cafe, Restaurace a kavárna v Hacımimi, Istanbul, Turecko.
Arada Cafe je restaurace a kavárna ve dvou podlažích, která podává libanonská jídla a etiopské kávové speciality. Interiér má tradiční zařízení a menu zahrnuje snídaně, čerstvé meze talíře a několik příprav kávy.
Podnik představil autentické libanonské stolovací tradice čtvrti Tophane a přinesl místním obyvatelům chutě Blízkého východu. Toto otevření pomohlo rozšířit potravinovou kulturu čtvrti a vytvořit nové vazby.
Podnik spojuje libanonské a etiopské tradice ve svém každodenním provozu, přičemž kávová zrna a jídla slouží jako most mezi různými potravinovými kulturami. Návštěvníci tento mix zažívají přímo, když si vychutnávají tradiční meze spolu s kávou z vysočiny.
Místo se nachází poblíž tramvajové zastávky Tophane na Lüleci Hendek Caddesi a je otevřeno denně pro návštěvníky. Nejlepší je přijít ráno, kdy je výběr snídaní nejbohatší a prostor působí méně přeplněně.
Kavárna získává kávová zrna přímo od pěstitelů v etiopské vysočině a praží je na místě. Tento pečlivý výběr dělá rozdíl v chuti, kterou si stálí návštěvníci všimnou při každé návštěvě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
