Grodan, Restaurace ve čtvrti Östermalm ve Stockholmu ve Švédsku
Grodan je restaurace ve Östermalm s několika stravovacími prostory určenými pro různé příležitosti. Podnik nabízí hlavní jídelnu, bar, lounge, venkovní terasu a neformální bistro sekci, z nichž každá slouží svému účelu během dne i večera.
Podnik byl otevřen v roce 1985 pod názvem La Grenouille, ale hosté měli potíže s francouzskou výslovností. Název byl změněn na Grodan, aby lépe vyhovoval švédské klientele a byl snadněji zapamatovatelný.
Restaurace spojuje švédské kuchařské tradice s francouzskými kontinentálními technikami a vytváří styl, který odráží kosmopolitní charakter Stockholmu. Hosté sem přicházejí zažít, jak mohou dvě kulinářské kultury existovat na stejném talíři.
Restaurace podává snídani od 7:30 ráno ve všední dny a později během dne přechází do večerní atmosféry s koktejly a vystoupeními DJ. Terasa podél Grev Turegatan nabízí venkovní posezení, když to počasí dovolí, takže je snadné najít pohodlné místo uvnitř i venku.
Hlavní jídelna má malovaný strop, který dodává prostoru umělecký nádech. Tento detail, často přehlížený běžnými návštěvníky, vytváří zvláštní kvalitu zážitku z jídla, kterou si mnoho hostů všimne, až když se podívají nahoru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
