Güero's Taco Bar, Mexická restaurace v jižním Austinu, Austin, Spojené státy americké
Güero's Taco Bar je mexická restaurace na South Congress Avenue, která se zaměřuje na ručně vyráběné kukuřičné tortilly a čerstvé salsa připravované v podniku. Prostor zahrnuje venkovní zahradní část a funguje jako restaurace s plnou obsluhou, která podává tradiční a tex-mex jídla po celý den.
Podnik vyrostl z rodinného provozu, který předával kuchařské techniky a recepty v průběhu času. Současné umístění vzniklo, když rodina upravila starou budovu krmiva pro restauraci a vytvořila prostor, který spojuje průmyslové kořeny budovy s moderním stolováním.
Rodina Lippincottových provozuje toto místo jako shromažďovací bod, kde obyvatelé jižního Austinu vychutnávají vnitřní mexickou kuchyni smíchanou s tex-mex prvky. Přístup kuchyně k čerstvým surovinám a ručně vyráběným položkám odráží, jak si rodina cení svého dědictví v místní komunitě.
Restaurace se nachází na South Congress Avenue a je snadno dostupná autem nebo veřejnou dopravou. K dispozici je vnitřní i venkovní posezení, takže vyhovuje různému počasí i velikosti skupin.
Venkovní část Oak Garden hostí živá hudební vystoupení různých umělců a stylů po celý týden. Návštěvníci si mohou vychutnat ručně třesené margarity a dovážená mexická piva při poslechu kapel v tomto uvolněném zahradním prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 043 přispěvatelů z celého světa.