Taberninha do Manel, Restaurace v Santa Marinha e São Pedro da Afurada, Portugalsko
Taberninha do Manuel je restaurace ve farnosti Santa Marinha e São Pedro da Afurada ve Vila Nova de Gaia v Portugalsku. Podává tradiční portugalské jídlo v jednoduchém rodinném prostředí blízko břehu řeky Douro.
Oblast São Pedro da Afurada byla dlouho rybářskou komunitou formovanou řekou a každodenní prací místních rybářů. Toto zázemí stále ovlivňuje druh jídla podávaného v malých místních jídelnách v této čtvrti.
Název naznačuje malý, útulný prostor, kde jsou hosté vítáni jako členové rodiny. Tento přístup k pohostinnosti utváří, jak jsou jídla prožívána a jak se lidé scházejí, aby sdíleli jídlo a rozhovor.
Restaurace je krátká procházka od nábřeží Douro a snadno dostupná z centra Vila Nova de Gaia pěšky. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy se místo rychle zaplní.
Název místa se zhruba překládá jako 'Manuelova malá hospůdka', což poukazuje na dlouhou tradici malých stravovacích podniků provozovaných majitelem, které bývaly v rybářských čtvrtích, jako je tato, běžné. Tento druh osobního, pojmenovaného podniku se v dnešním Portugalsku stává stále vzácnějším.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
