Neni, Restaurace v Langstrasse, Curych, Švýcarsko
Neni je středomořská restaurace v hotelu 25hours, která nabízí izraelská a blízkovýchodní jídla v prostorném prostředí s vnitřním i venkovním posezením. Otevřené uspořádání a několik zón k sezení vytváří uvolněný a společenský zážitek z jídla.
Restauraci založila Haya Molcho a přinesla do curyšské gastronomie nový pohled na blízkovýchodní kuchyni. Tento přístup formuje místní možnosti stravování od jejího příchodu.
Restaurace spojuje izraelskou a blízkovýchodní kuchyni se středomořskou tradicí, kde velké talíře určené ke sdílení odrážejí, jak zde lidé volí společné stolování.
Restaurace je otevřena od 6:30 ve všední dny a od 7:30 o víkendech, s plným bezbariérovým přístupem v celém prostoru. Návštěvníci by měli pokud možno rezervovat předem, protože během špičky bývá rušno.
Zaměstnanci zde pracují v neobvyklém režimu: čtyřdenní pracovní týden a deset bezplatných přenocování ročně v různých pobočkách 25hours Hotels. Tento model odráží odlišný přístup k spokojenosti pracovníků v restauračním průmyslu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
