Café de Paris, restaurace a kavárna v Ehrenfeldu, Kolín nad Rýnem, Německo
Café de Paris je restaurace a kavárna v Ehrenfeldu, která spojuje francouzskou a německou kuchyni, nachází se na křižovatce Benesisstrasse a Ehrenstrasse. Podnik nabízí plnohodnotné restaurační služby i neformální kavárenské služby s pečivem a nápoji.
Podnik byl otevřen na začátku roku 2020 a přinesl do čtvrti francouzské kulinářské tradice v době globální nejistoty. Jeho otevření se shodovalo s obdobím, které činilo budování nové restaurace obzvláště náročným.
Kavárna spojuje francouzské kuchařské tradice s místními surovinami z oblasti Kolína nad Rýnem a vytváří most mezi dvěma kulinářskými světy. Návštěvníci mohou ochutnat toto spojení pařížského kulinářského stylu a německých produktů v každém jídle.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 10:00 do 24:00, v pátek do 01:00 a o víkendech do půlnoci nebo do 01:00. Snídaně se podává do 12:00 ve všední dny a do 13:00 o víkendech, nabízí domácí kváskový chléb a čerstvé croissanty.
Kváskový chléb se vyrábí přímo v podniku, což dává snídaňovému menu řemeslnou kvalitu, která ho odlišuje. Tyto tartinky z domácího pečiva jsou oblíbeným důvodem, proč návštěvníci přicházejí ráno.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
