Shaya, Středomořská restaurace v New Orleans ve Spojených státech
Shaya je středomořská restaurace na Magazine Street v New Orleans, která se zaměřuje na speciality Blízkého východu. Ručně tvarované placky pečené v peci na dřevo tvoří základ pro pečlivě připravené pokrmy z čerstvých surovin.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 a během prvního roku získala ocenění Best New Restaurant od James Beard Foundation. Toto rané uznání upevnilo její postavení jako významné kulinářské destinace ve městě.
Menu spojuje libanonské, izraelské a severoafrické chutě prostřednictvím moderního pojetí tradiční levantské kuchyně. Stravující zažívají širokou škálu středomořských chutí v každém podávaném pokrmu.
Restaurace se nachází v přístupné čtvrti a je snadno dostupná pěšky. Návštěvníci by měli očekávat různé úrovně zaplnění v závislosti na dni a čase návštěvy.
Zde stoloval bývalý prezident USA, což dále posílilo její profil na národní gastronomické scéně. Mnoho návštěvníků tento detail přehlédne, pokud neznají zázemí restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
