Ar de Rio, Restaurace v Santa Marinha e São Pedro da Afurada, Portugalsko
Ar de Rio je restaurace s moderní ocelovou konstrukcí, průhlednými šestihrannými síťovými panely a skleněnými prvky podél nábřeží řeky Douro. Prostory se otevírají k vodě a propojují interiér s výhledy na krajinu podél řeky.
Restaurace získala uznání v 11. ročníku architektonické ceny Miese van der Rohe, jednoho z předních evropských ocenění v oblasti designu. Toto ocenění oceňuje vynikající moderní stavební počiny v regionu.
Menu nabízí tradiční portugalské speciality, jako jsou sendviče Francesinha, mořské plody panada a regionální masové pokrmy připravované podle místních receptur. Způsoby vaření a suroviny odrážejí osvědčené postupy, které lidé v tomto regionu používají po mnoho generací.
Místo nabízí posezení s otevřeným výhledem na řeku a je snadno dostupné z nábřežní oblasti. Návštěvníci by měli rezervovat předem a nechat si čas na vychutnání okolí a výhledů.
Design využívá síťové panely, takže světlo a vzduch proudí dovnitř a zároveň poskytují clonu před okolím. Tento přístup vytváří zvláštní pocit, kdy hosté sedí v úkrytu, ale zůstávají propojeni s říční krajinou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
