Restaurante ciudad sagrada, Mexická restaurace v San Pedro Cholula v Mexiku.
Restaurante Ciudad Sagrada je mexická restaurace v San Pedro Cholula, která podává tradiční jídla z regionálních surovin z celé země. Menu se zaměřuje na grilované úpravy a recepty předávané místními kuchařskými postupy, podávané v jednoduchém interiéru.
San Pedro Cholula je jedno z nejstarších nepřetržitě obydlených měst v Mexiku s historií sahající tisíce let zpět. Restaurace sídlí v této vrstevnaté osadě, formované nejprve předhispánskými civilizacemi a později španělským koloniálním vlivem.
Název "Ciudad Sagrada" znamená "svaté město" a odkazuje na dlouholetou roli Choluly jako místa duchovního významu pro mnoho kultur. Hosté si všimnou, jak kuchyně čerpá z kuchařských tradic a surovin z různých mexických regionů.
Restaurace se nachází v centru San Pedro Cholula a je snadno dostupná pěšky z centra města. Otevírací doba se může lišit podle dne v týdnu, proto je vhodné si ji ověřit před plánováním návštěvy.
Jedno z jídel v menu se jmenuje "Como Agua para Chocolate", přímý odkaz na známý mexický film o lásce a vaření. Je to vzácný příklad položky menu, která přenáší příběh z kina na talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 661 přispěvatelů z celého světa.