Le Pont Traversé, Restaurace v 6. obvodu, Paříž, Francie
Le Pont Traversé je restaurace bez lepku na adrese 62 Rue de Vaugirard s velkými okny, která zaplavují jídelnu přirozeným světlem. Menu zahrnuje snídaně, obědy a lehká jídla, vše připravené bez lepku v celé kuchyni.
Tento podnik byl otevřen v prosinci 2024 jako rozšíření úspěšné restaurace Osaba. Otevření přineslo specializovanou možnost stravování bez lepku do 6. obvodu.
Restaurace ctí francouzské kulinářské tradice tím, že všechny chleby a pečivo připravuje na místě bez lepku. Stravující se hosté zažívají regionální chutě a sezónní jídla v prostoru zaměřeném na řemeslnou kvalitu a pozornost k detailu.
Restaurace je otevřena od pondělí do pátku od 8:30 do 18:30, s prodlouženou víkendovou otevírací dobou od 9:00 do 19:00. Díky své rohové poloze na Rue de Vaugirard je snadno viditelná a dostupná.
Kuchyně vytváří tradiční francouzské croissanty a bagety bez lepku při zachování autentických textur a chutí. Tyto ručně vyráběné pečivo se odlišuje od typických bezlepkových alternativ jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.