5 Spice, Čínská restaurace v Bombaji v Indii.

5 Spice je čínská restaurace v Bombaji, která podává tradiční jídla, jako jsou knedlíčky, smažená rýže a nudlové polévky připravené autentickými kuchařskými postupy. Menu také nabízí různé pokrmy připravované ve woku a kuřecí recepty v čínském stylu.

Restaurace byla otevřena v Mumbai Central a přinesla dostupnou čínskou kuchyni do oblasti poblíž bývalé budovy Reserve Bank of India. Její otevření znamenalo zlom v přístupu k autentickým čínským jídlům v centrální obchodní čtvrti.

Restaurace spojuje čínské kulinářské tradice s místními chuťovými preferencemi a vytváří styl jídla, který oslovuje rozmanitou stravovací populaci Bombaje. Jídla jsou připravována způsoby, které ctí autentické recepty a zároveň se přizpůsobují indickému patru.

Restaurace se nachází v centrální obchodní čtvrti a obsluhuje skupiny jakékoli velikosti za střední ceny po celý den. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že ve špičce bývá plno, takže stravování dříve nebo později bývá pohodlnější.

Podpisové jídlo zvané Mission Impossible je známé tím, že přitahuje skupiny hostů, kteří chtějí ochutnat tento speciálně navržený výtvor. Zůstává skrytým klenotem mezi návštěvníky hledajícími nezapomenutelný a náročný chuťový zážitek.