Balcón del Zócalo, Hotel a mexická restaurace v Mexico City, Mexiko
Balcón del Zócalo je šestipatrový hotel a mexická restaurace na Plaza de la Constitución, která nabízí ubytování i střešní restauraci. Střešní restaurace poskytuje výhled na hlavní náměstí a sousední Metropolitní katedrálu.
Budova pochází z 90. let 19. století a stojí přesně na místě Moctezumova paláce z období Aztéků. Toto umístění spojuje současné zařízení přímo s předkoloniální minulostí místa.
Restaurace nabízí regionální pokrmy, jako jsou tlayudas s escamoles a hovězí fillet v omáčce z černého mole, což hosty propojuje s místními kuchařskými tradicemi. Obsluha připravuje guacamole přímo u stolu, takže hosté mohou vidět techniky předávané z generace na generaci.
Zařízení je přístupné neustále a poskytuje ubytování a stravovací služby, kdykoli je potřeba. Díky centrální poloze na hlavním náměstí mohou návštěvníci snadno dosáhnout dalších atrakcí v okolí náměstí.
Střešní restaurace připravuje tradiční guacamole přímo u stolů hostů a zároveň poskytuje jasný výhled přes hlavní náměstí. Tato kombinace živé přípravy jídla a neomezeného výhledu dělá každou návštěvu osobní a nezapomenutelnou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
