Sushimas, Japonská restaurace v Batu Ampar, Indonésie.
Sushimas je japonská restaurace v Batu Ampar, která nabízí čerstvé ryby a mořské plody připravené různými způsoby. Menu zahrnuje sushi, sashimi, nigiri a teplá jídla jako ramen a donburi.
Restaurace byla založena, aby představila japonskou kuchyni místní komunitě v Batu Ampar. Byla mezi prvními podniky, které v oblasti nabízely autentická japonská jídla.
Kuchyně předvádí japonské kuchařské techniky prostřednictvím pečlivě připravených jídel, která mohou hosté sledovat při přípravě v otevřeném prostoru. Způsob krájení a aranžování surovin se řídí přísnými japonskými postupy.
Restaurace je snadno dostupná s posezením v neformálním interiéru. Během špičky mohou být fronty delší, proto je lepší navštívit mimo špičku.
Restaurace kombinuje místní indonéské suroviny s japonskými postupy přípravy a vytváří tak vlastní verze klasických jídel. Tato kombinace umožňuje, aby se japonské chutě setkaly s regionálními preferencemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
