La Pinte Comtoise, Regionální restaurace v Pontarlier ve Francii.
La Pinte Comtoise je regionální restaurace v Pontarlier, která připravuje tradiční jídla z čerstvých surovin z blízkých farem. Nabízí stravování v restauraci i s sebou, se zaměřením na speciality Franche-Comté včetně místních sýrů a sezónních produktů.
Restaurace zachovává kuchařské techniky, které odrážejí staleté tradice z departementu Doubs. Tyto metody se předávaly v regionu a dodnes ovlivňují přípravu jídel.
Místo představuje potravinové tradice Franche-Comté a zaměřuje se na místní sýry a sezónní produkty od blízkých producentů. Jídla vyprávějí příběh o tom, jak lidé v tomto regionu jedli a scházeli se po generace.
Místo nabízí posezení v restauraci i možnost jídla s sebou. Otevřeno je od pondělí do soboty s pevně stanovenými časy pro oběd a večeři.
Menu se mění denně podle toho, co je k dispozici na trhu, a mění se s ročními obdobími. To znamená, že návštěvníci mohou vždy objevit různé stránky místní kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
