Botania, Restaurace na Plaza España, Madrid, Španělsko
Botania je středomořská restaurace na Plaza España, která se nachází ve dvou podlažích v hotelu VP Plaza España Design Hotel. Interiér má symetrický design s organickými prvky a zakřivenými lavicemi rozmístěnými po obou úrovních.
Restaurace byla otevřena jako součást rozvoje hotelu VP Plaza España Design Hotel, což znamenalo významný okamžik v moderní gastronomické scéně Madridu. Její příchod přinesl svěží kulinářské koncepty na toto centrální náměstí.
Kuchyně spojuje středomořské tradice s mezinárodními vlivy, přijímá orientální prvky a zároveň zachovává španělské kulinářské kořeny. Tato směs se objevuje v každém jídle a odráží, jak se dnes v Madridu stravuje.
Online rezervace jsou možné pro stravování mezi 13:00 a 01:00 ve všední dny, s prodlouženými ranními hodinami od 11:00 o víkendech. Plánování předem je užitečné, zvláště pokud chcete navštívit v rušných časech.
Restaurace má dvě odlišná průčelí: jedno s výhledem na Plaza España s velkými stromy, druhé směřující do soukromého dvora. Tyto dva výhledy nabízejí hostům zcela odlišné prostředí pro jejich jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
