Terraza Gran Hotel, Restaurace na střeše v Cuauhtémoc, Mexiko
Terraza Gran Hotel se nachází v pátém patře Gran Hotel Ciudad de México a podává mexickou kuchyni s výhledem na Národní palác a Metropolitní katedrálu. Místo přehlíží některé z nejvýznamnějších budov v centru města.
Restaurace zaujímá prostor v Gran Hotel, který byl otevřen v roce 1908 a přinesl průkopnické technologie do Latinské Ameriky. Budova znamenala zlom v tom, jak se v regionu stavěly vysoké budovy.
Prostor k jídlu představuje regionální recepty a suroviny z různých částí Mexika současnými způsoby. Tato jídla odrážejí, jak jsou místní kuchařské tradice prezentovány moderními postupy.
Restaurace otevírá v různé časy v závislosti na dni a je dobré si předem ověřit, kdy plánujete návštěvu. Hosté by měli vědět, že se nahoru dostanou výtahem a přístup na střechu se liší podle denní doby.
Odtud mohou návštěvníci sledovat, jak je na Zócalo spouštěna mexická vlajka, každodenní ceremonie, která se při západu slunce stává výjimečnou. Menu se mění s ročními obdobími a pravidelně nabízí nové chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 825 přispěvatelů z celého světa.