Picanha & Pasta, Restaurace s grilem v Santo Antônio do Pinhal, Brazílie
Picanha & Pasta je restaurace s grilem v Santo Antônio do Pinhal, která spojuje tradiční brazilská masová jídla s italskou těstovinovou kuchyní. Podává kvalitní maso spolu s různými nudlovými pokrmy a nachází se na Avenida Antônio Joaquim De Oliveira.
Tento podnik představil kombinaci grilování a těstovin v Santo Antônio do Pinhal a vytvořil koncept fúze, který odráží regionální imigrační vzorce. Toto spojení dvou kulinářských světů vzešlo z rozmanitého zázemí města.
Restaurace předvádí brazilské grilovací tradice prostřednictvím přípravy picanhy, typického hovězího řezu grilovaného na otevřeném ohni podle místních metod. Návštěvníci mohou sledovat kuchaře, jak obratně krájejí a podávají maso, což činí zážitek z jídla živým a poutavým.
Restaurace má o víkendech delší otevírací dobu a v pátek a v sobotu zůstává otevřená do 21:00, zatímco ve všední dny obsluhuje do 16:10. Návštěvníci by měli naplánovat svůj čas odpovídajícím způsobem, zvláště pokud mají zájem o víkendové stravování.
Každý stůl dostává speciálně připravené masové řezy spolu s domácími těstovinami, což hostům umožňuje zažít obě tradice najednou. Tento způsob podávání umožňuje návštěvníkům porovnat oba kulinářské styly vedle sebe.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
