Duck & Waffle, Restaurace v City of London, Spojené království
Duck & Waffle se nachází ve 40. patře na adrese 110 Bishopsgate a podává současnou britskou kuchyni s výhledem na londýnské panorama. Prostor kombinuje průmyslové prvky s moderním designem a vytváří otevřenou místnost plnou přirozeného světla z vysokých oken.
Restaurace byla otevřena v roce 2012 a představila Londýnu nový koncept: luxusní stravování, které se nikdy nezavírá. Provoz nonstop byl v té době pro restauraci této kvalitativní úrovně ve městě neobvyklým přístupem.
Místo spojuje tradiční britské recepty s moderními metodami vaření a ukazuje, jak se londýnská potravinová kultura neustále vyvíjí. Můžete ochutnat, jak jsou známé chutě připravovány novými a nečekanými způsoby.
Místo je bezbariérové a doporučuje se rezervace přes online rezervační systém. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že vysoká nadmořská výška nemusí vyhovovat každému, takže stojí za to si předem zjistit, jak se cítíte při stolování ve značné výšce.
Podpisové jídlo kachna s vaflí dosáhlo v historii restaurace pozoruhodného milníku díky opakovaným objednávkám v průběhu času. Tato kombinace se stala důvodem, proč mnozí návštěvníci z celého světa přijíždějí speciálně, aby ji vyzkoušeli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 826 přispěvatelů z celého světa.
