Nemuro Hanamaru, Sushi restaurace ve čtvrti Chūō-ku, Tokio, Japonsko
Nemuro Hanamaru je sushi restaurace v pátém patře JP Tower ve čtvrti Chūō-ku, která podává čerstvé mořské plody z oblasti Nemuro prostřednictvím systému dopravního pásu. Menu nabízí různé sushi talíře, které projíždějí na pásu, nebo si je lze objednat pomocí přiloženého formuláře.
Restaurace vznikla propojením mořských zdrojů oblasti Nemuro s moderním tokijským stolováním. Toto spojení se vyvíjelo a formovalo na různých místech v průběhu času.
Restaurace ctí japonské kuchařské zvyky u pultu, kde hosté sledují, jak kuchaři připravují každý kousek s péčí. Tento přímý kontakt ukazuje, jak řemeslná zručnost zůstává středobodem přípravy a podávání sushi.
Restaurace se nachází v snadno dostupném patře významné budovy poblíž Marunouchi a je otevřena denně k obědu a večeři. Návštěvníci mohou přijít bez rezervace, což umožňuje spontánní návštěvy.
Hosté si mohou vzít talíře přímo z otáčejícího se pásu nebo použít objednávkové formuláře k vyžádání konkrétních druhů. Toto uspořádání umožňuje lidem sledovat, co jedí, a zároveň mít volbu ve svých rukou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.