Pasta in Corso, Restaurace v Římě, Itálie
Pasta in Corso je restaurace poblíž Vatikánských muzeí, která podává tradiční italské těstovinové pokrmy připravené z čerstvých regionálních surovin. Podnik nabízí neformální stravování s recepty vycházejícími z římské kuchyně.
Restaurace navazuje na kulinářské techniky předávané z generace na generaci v římské gastronomii. Tyto metody dodnes utvářejí způsob přípravy jejích pokrmů.
Restaurace ztělesňuje italskou praxi výroby těstovin z regionálních surovin podle tradičních receptů a zároveň zpřístupňuje jídla všem hostům. Tento přístup umožňuje návštěvníkům zažít autentické římské stravovací zvyky v uvolněném prostředí.
Restaurace se nachází v centru města s denní otevírací dobou, která vyhovuje návštěvníkům nedalekých Vatikánských muzeí. Přístup je snadno k nalezení a uspořádání umožňuje pohodlné stravování.
Podnik je známý ručně vyráběnými supplì, římskými rýžovými koulemi, připravovanými denně tradičními metodami. Tato specialita ukazuje řemeslnou zručnost, která restauraci odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.