L'Auberge & Trattoria du Ried, Italská restaurace v Ersteinu ve Francii
L'Auberge & Trattoria du Ried je restaurace, která podává italská jídla a regionální kuchyni. V menu najdete bruschetty, pizzy, rizota, těstoviny a tradiční panzerotti spolu s alsaskými specialitami.
Název 'Ried' pochází z alemanského slova označujícího rákosové rostliny, které rostou v okolních lužních lesích. Tento starý termín spojuje restauraci s krajinou kolem ní.
Restaurace spojuje středomořské a alsaské kuchařské tradice v jednom menu. Návštěvníci mohou ochutnat, jak italské a místní chutě koexistují v tomto koutu centra města.
Restaurace se nachází na Place de l'Hôtel de Ville v centru města a je snadno dostupná pěšky. Nejlepší je navštívit ji večer a pokud si chcete být jisti stolem, je dobré si rezervovat.
Restaurace funguje jako tradiční auberge i italská trattoria v jednom prostoru. Tato dvojí identita umožňuje hostům zažít dva odlišné styly vaření, aniž by opustili svůj stůl.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 837 přispěvatelů z celého světa.
