Restaurante Arco Íris, Restaurace v Santo Antônio do Pinhal, Brazílie
Restaurante Arco Íris je restaurace s cihlovými zdmi a dřevěnou konstrukcí zasazená do horské krajiny Santo Antônio do Pinhal. Stravovací prostory jsou rozmístěny po celém areálu s výhledem na vodopád a jezero.
Začalo to jako specializovaná restaurace na pstruhy, která přinesla stravování ze sladkovodních ryb do horské oblasti. Podnik vyrostl z úsilí proměnit místní horské zdroje v cíl pro stravování.
Místo oslavuje místní tradice rybolovu pstruhů prostřednictvím svého menu, což ukazuje, jak horské komunity dlouho spoléhaly na úlovky ze sladkých vod. Jídlo přímo souvisí s tím, jak lidé v tomto regionu žili a jedli po mnoho let.
Místo má několik stravovacích prostor s různými výhledy, takže si hosté mohou vybrat, kde chtějí jíst, podle prostředí. Je dobré přijít dříve, pokud chcete preferované venkovní místo, protože se rychle zaplní v příjemných dnech.
Areál má dřevěné altány rozmístěné na různých místech, každý obklopený cypřiši, které rámují přírodní výhledy. Tyto pavilony vytvářejí útulné stravovací prostory, kde se hosté cítí jako v soukromém útočišti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
