Bakmi Acing, Restaurace s nudlemi v Grogol Petamburan v Indonésii.
Bakmi Acing je restaurace s nudlemi v Grogol Petamburan, která připravuje tradiční indonéské nudlové pokrmy s kuřecím masem čerstvě připraveným každý den. Podnik nabízí prsní i stehenní maso v domácích nudlích s vydatným a chutným vývarem.
Podnik zahájil provoz v roce 1994 a po téměř tři desetiletí si udržel původní recepty na nudle a kuchařské postupy bez větších změn. Tato dlouhá doba ukazuje stálost přípravy jídla a jeho chuti.
Nudlový podnik odráží jakartské potravinové tradice svým zaměřením na halal suroviny a osvědčené kuchařské postupy, které odpovídají tomu, co místní lidé preferují.
Podnik se nachází na adrese Jl. Muwardi 1 číslo 17 a otevírá každý den od 7:00 do 14:00, platba pouze v hotovosti. Jídla stojí přiměřenou částku, takže jsou pro většinu návštěvníků snadno dostupná.
Podnik se přestěhoval na nové místo, protože tam chtělo jíst více lidí, ale zachoval si stejnou chuť domácích nudlí, která přitahuje zákazníky z celého města. Tato schopnost růst a zůstat věrný tomu, co ho proslavilo, ho odlišuje od jiných nudlových podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.