Tibetasia, Restaurace v Curychu, Švýcarsko
Tibetasia je restaurace v Curychu, která spojuje tibetskou, indickou a thajskou kuchyni prostřednictvím rozsáhlého bufetu s přibližně dvaceti různými teplými a studenými pokrmy. Podnik nabízí smíšený výběr, který návštěvníkům umožňuje prozkoumat více regionálních stylů vaření na jednom místě.
Restaurace byla založena v roce 1994 a zůstává na svém původním místě v Curychu, kde si od svého otevření zachovala stejné recepty a techniky vaření. Během desetiletí se stala místem, kde místní obyvatelé i cestovatelé nacházejí autentické pokrmy z té části světa.
Menu nabízí autentické momo, tradiční tibetské knedlíčky podávané s regionálními omáčkami, které odrážejí, jak lidé připravují jídlo v tibetských domácnostech. Můžete ochutnat pokrmy, které se pojí s každodenními kuchařskými tradicemi himálajského regionu.
Restaurace se nachází v centru Curychu a je snadno dostupná veřejnou dopravou, s dostatkem prostoru v bufetové části pro skupiny. Místo se hodí pro rychlé obědové návštěvy nebo klidné večerní stravování, podle toho, kterou denní dobu si vyberete.
Bufet spojuje tři různé kuchařské tradice pod jednou střechou, což je v Curychu neobvyklé. Tato kombinace vznikla díky osobnímu zázemí majitelů, kteří pocházejí z různých částí Asie a spojili své kulinářské tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 808 přispěvatelů z celého světa.