Bale Bengong, Restaurace s mořskými plody v Makasaru v Indonésii.
Bale Bengong je restaurace s mořskými plody v Makasaru, která nabízí čerstvé krabi, krevety a olihně připravené různými způsoby. Prostor k jídlu zahrnuje kryté vnitřní části i venkovní stoly ve stínu stromů.
Restaurace byla založena poblíž letiště Halim Perdanakusuma a stala se známým oblíbeným místem setkávání. Mnoho návštěvníků tudy prochází, aby se setkali s přijíždějícími příbuznými nebo si dali jídlo s rodinou před odjezdem.
Kuchyně připravuje tradiční indonéské recepty z mořských plodů postupy předávanými místními kulinářskými praktikami. Tato jídla představují každodenní potravinové tradice, které si rodiny v regionu užívají po mnoho let.
Místo je dostupné autem a nabízí dostatek parkování pro návštěvníky. K dispozici jsou soukromé jídelny, které lze předem domluvit pro skupiny hledající oddělený prostor.
Restaurace se nachází uvnitř vojenského komplexu, což jí dává neobvyklou polohu ve městě. Stravující mohou při jídle pozorovat pohyb letadel v dálce, což vytváří nezapomenutelné pozadí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 127 přispěvatelů z celého světa.
