Salón Corona, Mexická restaurace v Cuauhtémoc, Mexico City
Salón Corona je mexická restaurace ve čtvrti Cuauhtémoc v Mexico City, která podává tacos, torty a mořské plody v jednoduché jídelně s neonovým osvětlením a prostými stoly. Prostor je přímočarý a funkční, určený pro rychlé jídlo spíše než pro dlouhé posezení.
Místo bylo zřízeno ve stylu starých pivních hal, které kdysi zaplňovaly centrum města, a tento vzhled si udrželo po desetiletí. Stalo se stálým místem setkávání pro dělníky a obyvatele procházející srdcem Mexico City.
Místo je známé svými tortami, připravovanými na křupavých houskách s cibulí, avokádem, fazolemi a chilli, což je základ každodenního stravování v Mexico City. Místní se zde zastavují na rychlé občerstvení během pracovního dne, což místu dává stálý a známý rytmus.
Restaurace se nachází v rušném centru Cuauhtémoc a je snadno dostupná pěšky z mnoha blízkých míst. Přijímá pouze hotovost, takže je vhodné přijít připraven s místní měnou.
Navzdory své pověsti místa s tortami a tacos nabízí menu také úpravy tresky a chobotnice, které nejsou pro tento druh neformálního místního podniku typické. Tyto mořské speciality přitahují stálé zákazníky, kteří hledají něco nad rámec obvyklé nabídky, aniž by měnili svůj zvyk.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 838 přispěvatelů z celého světa.