L'Olivier, Italská restaurace v Paříži, Francie
L'Olivier je italská restaurace v Paříži, která mísí tradiční italské recepty s francouzskými kuchařskými postupy a podává středomořská jídla. Jídelna nabízí vytříbené prostředí zdobené bílými ubrusy a promyšlenými designovými prvky.
Restaurace byla založena v roce 2010 v 18. obvodu a od té doby zůstává otevřená. Postupem času přizpůsobila své menu tak, aby odráželo sezónní dostupnost surovin.
Jídelna vystavuje umělecká díla místních umělců z Montmartru a propojuje tak pařížské umělecké dědictví se současnou italskou kuchyní. Toto spojení utváří způsob, jakým jsou jídla prezentována a oslavována.
Restaurace se nachází na Rue Ordener a je otevřena denně k obědu a večeři. Rezervace lze provést telefonicky nebo prostřednictvím online rezervačních platforem.
Čerstvé těstoviny se vyrábějí denně na stroji, který je přes sto let starý a byl dovezen z Neapole. Tento tradiční způsob výroby je v Paříži vzácný.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
