Shanghai Village Dumpling House, Čínská restaurace v Little Bourke Street v Melbourne v Austrálii
Shanghai Village Dumpling House je čínská restaurace v Little Bourke Street, která se rozkládá ve dvou patrech s jasně růžovými stěnami. Kuchyně připravuje ručně dělané knedlíčky v různých úpravách, od vařených v páře po smažené, všechny čerstvě na místě.
Restaurace byla založena v budově zapsané na seznamu památek a od svého otevření zůstává stálicí melbournské Čínské čtvrti. Rodina provozuje podnik na stejné adrese po desetiletí a udržuje tak důležitou součást čtvrti.
Restaurace spojuje kuchařské tradice z oblasti Šanghaje s místními australskými surovinami, které můžete ochutnat v každém jídle. Kuchyňský personál pracuje s předávanými postupy, které utvářejí vzhled a chuť každého jídla.
Restaurace je otevřena od poledne do pozdního večera a nabízí možnost posezení i jídlo s sebou. Ceny jsou velmi dostupné, talíře ručně dělaných knedlíčků pod 10 dolarů, což z něj činí dostupnou volbu pro většinu návštěvníků.
Kuchyně připravuje celkem 15 různých náplní, které mísí tradiční šanghajské recepty s místními surovinami. Tato škála chutí je neobvyklá a dává návštěvníkům možnost vyzkoušet mnoho možností na jednom místě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 206 přispěvatelů z celého světa.
