Joni Steak, steaková restaurace v Glodoku, Indonésie
Joni Steak je steaková restaurace v Glodoku, která nabízí různé části hovězího jako svíčková, roštěná a wagyu s možností omáčky z černého pepře nebo houbové. Prostor pro stolování se nachází ve druhém patře, takže stoly mají výhled na ulici pod sebou.
Restaurace byla založena a od té doby se rozšířila na čtyři pobočky po celé Jakartě. Pobočka v Glodoku zachovává původní kuchařské techniky, které se používají od začátku.
Restaurace spojuje západní steakové tradice s místními chuťovými preferencemi a zároveň si zachovává halal certifikaci. Stravníci zažívají směs mezinárodních kuchařských metod přizpůsobených tomu, co místní rádi jedí.
Restaurace se nachází na Jalan Gajah Mada a otevírá od 11:00 do 22:00 ve všední dny, v pátek otevírá později ve 13:00. Návštěvníci by měli očekávat rušné období a vzít na vědomí, že otevírací doba se liší podle dne v týdnu.
Podnik odebírá hovězí maso od různých dodavatelů a každý řez připravuje pomocí konkrétních kuchařských metod. Ceny zůstávají pro tuto oblast mírné, což jej činí dostupným pro různé rozpočty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
