Big Daddy's Pizzeria, Pizzerie v Pigeon Forge, Tennessee, USA
Big Daddy's Pizzeria je pizzeria s pecí na dřevo v Pigeon Forge v Tennessee, kde se pizza peče v cihlové peci. Těsto se každý den vyrábí ručně a omáčky se připravují na místě od základu.
Pizzerii založila rodina Johnsonova a rozrostla se do několika poboček v oblasti Smoky Mountains. To, co začalo jako jediná restaurace, nyní slouží komunitám ve třech různých městech.
Pizzeria spojuje italské tradice výroby pizzy s americkými stravovacími návyky a zároveň zachovává přípravu jídla ruční a čerstvou. Návštěvníci zde zažívají jinou potravinovou kulturu ve srovnání s typickým americkým neformálním stravováním.
Restaurace má arkádový prostor, kde si hosté mohou hrát při čekání, takže je vhodná pro rodiny. Můžete jíst v jídelně nebo si pizzu vzít s sebou.
Cihlová pec používaná k pečení pizz je vidět od pultu, takže hosté mohou sledovat, jak se jejich jídlo přímo vaří. Toto uspořádání s otevřenou kuchyní není mezi pizzeriemi v této oblasti obvyklé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 064 přispěvatelů z celého světa.
