RONCONCON, Latinskoamerická restaurace v Buenos Aires v Argentině
Ronconcon je latinskoamerická restaurace v Buenos Aires, která podává jídla z různých zemí regionu. Jídlo je určeno ke sdílení, takže hosté mohou během jednoho jídla ochutnat mnoho různých chutí.
Restaurace byla založena přibližně před šesti měsíci jako projekt dvou Venezuelanů a jednoho Argentince, kteří chtěli přinést latinskoamerické jídlo do města za spravedlivé ceny. Majitelé přinesli své zkušenosti z barů a kuchyní po celém městě, aby vytvořili přívětivý prostor.
Restaurace nese své jméno podle křupavé rýže, která se tvoří na dně hrnce, což odráží ocenění tradiční domácí kuchyně a rodinných receptů. Mnoho hostů říká, že jim jídla připomínají společná jídla a známé chutě z jejich vlastních stolů.
Restaurace je otevřena od středy do neděle od 20:00 a přijímá většinu kreditních karet pro snadnou platbu. Doporučuje se rezervovat předem, zejména ve vytížené večery, protože prostor se rychle zaplní, a jsou k dispozici možnosti doručení a s sebou.
Restaurace nabízí pečlivě sestavený malý vinný lístek s místními vinařstvími a neobvyklými odrůdami hroznů vybranými k párování s jídly. Barman Emilio vytváří speciální koktejly jako Amarillo Sour s chilli pisco a Ronpapelón se starým rumem a cukrovou třtinou, které doplňují zážitek z latinskoamerických chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 845 přispěvatelů z celého světa.