Rosso, Italská restaurace v Curychu ve Švýcarsku.
Rosso je italská restaurace na adrese Geroldstrasse 31 v Curychu, která sídlí v průmyslové budově poblíž nádraží Hardbrücke. Jídelní prostor podává ručně vyráběné těstoviny a pizzy v jednoduchém prostředí vedle obchodu s použitým zbožím Bogen 33.
Průmyslová budova, která toto zařízení hostí, dříve sloužila jako skladový prostor, než byla přeměněna na moderní stravovací místo. Tato přeměna odráží širší posun Curychu od průmyslových oblastí k živým kulturním čtvrtím.
Restaurace spojuje italské kuchařské tradice se švýcarskými stolovacími zvyky a podává ručně vyráběné těstoviny a pizzy s mozzarellou z buvolího mléka. Návštěvníci zažívají středomořské chutě v prostoru, který odráží toto kulinářské dědictví.
Podnik je zavřený v pondělí, ale funguje během týdne s oddělenými hodinami pro oběd a večeři. Návštěvníci využívající veřejnou dopravu najdou nádraží Hardbrücke hned vedle pro snadný přístup.
Prostor má koutek s vodní fontánou, kde si hosté mohou naplnit vlastní skleněné džbány, takže není nutné objednávat jednotlivé lahve. Toto praktické uspořádání odráží jednoduchý přístup k podávání vody u stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
