Es Taller, Restaurace a budova ve Valldemossa ve Španělsku.
Es Taller je restaurace v bývalé mechanické dílně ve Valldemossa, s vnitřními prostory pro stolování a terasou s výhledem na hory. Kuchyně kombinuje místní mallorské suroviny s mezinárodními kuchařskými technikami a sezónními menu.
Budova byla původně mechanickou dílnou pro opravy vozidel, než byla přeměněna na restauraci. Majitelé zachovali a začlenili některé průmyslové prvky z jejího minulého využití.
Šéfkuchař Nicolas Gago Aubert vytváří pokrmy, které kombinují místní mallorské suroviny s mezinárodními kulinářskými technikami v tomto prostředí horské vesnice.
Místo se nachází v horské vesnici a lze jej najít pěší chůzí po ulicích města. Doporučuje se zavolat předem nebo rezervovat online, zejména o víkendech.
Teras restaurace poskytuje přímý výhled na pohoří Serra de Tramuntana, zatímco hosté si vychutnávají sezónní středomořskou kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
