Auberge Du Bois Prin, Hotel v Chamonix-Mont-Blanc, Francie
Auberge Du Bois Prin je hotel v horách poblíž Chamonix-Mont-Blanc s výhledem na Mont Blanc a okolní alpské vrcholy z pokojů a teras. Má vlastní zahradu a restauraci, která odebírá čerstvé suroviny z pozemku.
Toto místo bylo otevřeno v době, kdy se Chamonix stalo známým jako rodiště alpské turistiky a horolezectví v 18. století. Od té doby zůstalo zastávkou pro horolezce a milovníky přírody.
Restaurace zde podává místní savojské pokrmy vyrobené ze surovin z nedalekých horských luk a zahrad. Sezónní menu odrážejí, jak se hory mění během roku a co roste v různých obdobích.
Na toto místo se dostanete autobusem číslo 591 nebo vlakem do stanice Chamonix, s přestupy z letišť v Ženevě a Lyonu. Pokoje jsou orientovány do hor a terasy poskytují přímý přístup k pěším stezkám do alpské krajiny.
Hotel udržuje na svém pozemku zeleninovou zahradu, která přímo zásobuje restauraci a vytváří přímé spojení mezi půdou a podávanými jídly. Většina hostů si neuvědomuje, že jejich jídlo pochází přímo odtud z pozemku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 738 přispěvatelů z celého světa.
