Ristorante da Nico, Italská restaurace v Kressbronn am Bodensee v Německu
Ristorante da Nico je italská restaurace v Kressbronn am Bodensee, která se nachází podél Hauptstraße a podává tradiční jídla v prostředí u jezera. Menu nabízí pizzu, těstoviny, rizoto a čerstvé mořské plody z Bodamského jezera.
Restaurace byla otevřena, aby představila italskou kuchyni komunitě u Bodamského jezera. Její založení znamená rostoucí přítomnost středomořských potravinových tradic v regionu Bádensko-Württembersko.
Restaurace zachovává tradiční italské metody vaření a zároveň začleňuje místní suroviny z Bodamského jezera. Tato směs středomořských receptů s regionálními produkty vytváří pro návštěvníky jedinečný zážitek z jídla.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle, obědová služba je od 11:30 do 14:30 a večeře do 21:30 ve všední dny. V hlavní sezóně se doporučuje plánovat předem, protože poloha u jezera přitahuje mnoho návštěvníků.
Restaurace získává ryby denně prostřednictvím místních rybářských sítí a začleňuje úlovky z jezera do jídel, která se v typických italských kuchyních vyskytují jen zřídka. Toto partnerství s regionálními rybáři umožňuje kuchyni vytvářet recepty, které jinde v této oblasti neexistují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 185 přispěvatelů z celého světa.
