EigelStein, Restaurace s pivovarem v Düsseldorfu v Německu.
EigelStein je moderní pivovarská restaurace v Media Harbor, která podává německou kuchyni s řadou piv včetně Kolsch a Pilsener, plus vybraná vína. Prostor má současné designové prvky, které vytvářejí přívětivé prostředí pro skupiny i jednotlivé hosty.
Restaurace byla otevřena v roce 2005 v Media Harbor, v době, kdy tato čtvrť procházela přeměnou z průmyslového využití. Její příchod se shodoval s posunem přístavu k destinaci pro stravování a kulturu.
Restaurace odebírá chléb a kávu od místních řemeslníků, což vytváří viditelné vazby na düsseldorfskou potravinářskou komunitu. Tento přístup ukazuje, jak podnik podporuje sousední firmy ve svém každodenním provozu.
Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, přičemž restaurace je obvykle otevřena do pozdních večerních hodin většinu nocí. Ceny se pohybují ve středním rozmezí, takže jsou dostupné pro příležitostné návštěvy i skupinová setkání.
Restaurace odebírá hovězí maso z certifikovaných farem v Jižní Americe, čímž zajišťuje stálou kvalitu svých masových pokrmů. Tento mezinárodní zdroj často zůstává hostům skryt, přestože určuje, co se dostane na talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
